مرحبا بكم في زيارة كُركُم!
الموقع الحالي:الصفحة الأولى >> صحيح

ما هي الأطعمة المناسبة لالتهاب المعدة والأمعاء

2025-12-22 09:55:23 صحيح

ما هي الأطعمة المناسبة لالتهاب المعدة والأمعاء

التهاب المعدة والأمعاء هو مرض شائع في الجهاز الهضمي، ويتميز بشكل رئيسي بأعراض مثل آلام البطن والإسهال والغثيان والقيء. النظام الغذائي مهم بشكل خاص أثناء المرض. يمكن أن يساعد اختيار الأطعمة المناسبة في تخفيف الأعراض وتعزيز التعافي. فيما يلي التوصيات الغذائية للمرضى الذين يعانون من التهاب المعدة والأمعاء، بما في ذلك الأطعمة المناسبة وموانع الاستعمال والاحتياطات.

1. المبادئ الغذائية أثناء التهاب المعدة والأمعاء

ما هي الأطعمة المناسبة لالتهاب المعدة والأمعاء

1.خفيف وسهل الهضم: اختر الأطعمة قليلة الدهون ومنخفضة الألياف لتقليل العبء على الجهاز الهضمي. 2.تناول وجبات صغيرة في كثير من الأحيان: تجنب الإفراط في تناول الطعام في المرة الواحدة، وينصح بتناول الطعام على 5-6 مرات. 3.الترطيب: يمكن أن يؤدي الإسهال والقيء إلى الجفاف، ويجب تجديد الشوارد والماء في الوقت المناسب. 4.تجنب الأطعمة المهيجة: الأطعمة الحارة والدهنية والنيئة والباردة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض.

2. الأغذية المناسبة لالتهاب المعدة والأمعاء

فئة الغذاءالطعام الموصى بهوظيفة
المواد الغذائية الأساسيةعصيدة بيضاء، نودلز، أرز ناعم، كعك مطهو على البخارسهل الهضم، ويوفر الطاقة
البروتينالبيض المطهو على البخار، التوفو الناعم، صدر الدجاج (بدون جلد)تكملة البروتين عالي الجودة
خضارهريس الجزر والقرع والبطاطسغني بالفيتامينات وسهل الامتصاص
الفواكهالتفاح (مسلوق أو مطهو على البخار)، الموزتكملة البوتاسيوم والبكتين
المشروباتماء مالح خفيف، حساء الأرز، نشا جذر اللوتستجديد الترطيب والشوارد

3. الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء التهاب المعدة والأمعاء

فئة الغذاءالأطعمة المحرمةالسبب
نسبة عالية من الدهونالأطعمة المقلية واللحوم الدهنية والزبدةزيادة العبء على الجهاز الهضمي
نسبة عالية من الأليافالحبوب الكاملة، الكرفس، الكراثتحفيز التمعج المعوي
طعام مزعجالفلفل الحار، القهوة، الكحولتسبب التهاب الغشاء المخاطي
الأطعمة النيئة والباردةالمشروبات المثلجة والساشيمي وأطباق السلطةالتسبب في تشنجات الجهاز الهضمي

4. تعديلات النظام الغذائي خلال فترة التعافي من التهاب المعدة والأمعاء

1.زيادة أنواع الطعام تدريجياً: بعد تخفيف الأعراض، حاول إضافة كمية صغيرة من الخضار قليلة الألياف واللحوم الخالية من الدهون. 2.شاهد رد فعل جسدك: في حالة حدوث عدم الراحة، يجب تعليق الطعام المضاف حديثًا. 3.تجنب الإفراط في تناول الطعام: لا يزال من الضروري الحفاظ على نظام غذائي منتظم خلال فترة التعافي.

5. مسائل أخرى تحتاج إلى الاهتمام

1. إذا كانت الأعراض شديدة (مثل القيء المستمر والبراز الدموي)، فأنت بحاجة إلى طلب العلاج الطبي في الوقت المناسب. 2. الاهتمام بنظافة الطعام وتجنب تناول الأطعمة الفاسدة أو غير المطبوخة جيداً. 3. يمكن مكملات البروبيوتيك (مثل الزبادي) بشكل مناسب للمساعدة في استعادة توازن البكتيريا المعوية.

من خلال الإدارة الغذائية العلمية، يمكن لمرضى التهاب المعدة والأمعاء التعافي بشكل أسرع. إذا استمرت الأعراض، فمن المستحسن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لوضع خطة نظام غذائي شخصي.

المقال التالي
المواد الموصى بها
روابط ودية
تقسيم الخط